老干妈AI质检宣传引发用工争议，传统企业该如何讲述AI降本

老干妈宣传AI视觉质检系统及用工优化后引发舆论反弹，凸显传统企业公开AI降本叙事面临的信任风险。公司称核心原料实现100%可追溯、关键工序产品不良率降至0.02%，并否认曾有超过600名拣椒工人、系统上线后仅保留48人的说法；飞瓜数据显示，10月22日起其抖音连续多日销售额为1000-5000元，舆情前普遍为5000至1万元。