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老干妈全面拥抱AI，2025年营收54亿元创历史峰值
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AI 综述
2026年10月5日，钛媒体报道，老干妈在2025年全面推进AI技术与质量管理升级。该公司当年实现核心原料100%可追溯，AI视觉质检系统全面上线，关键工序产品不良率降至0.02%。凭借这些举措，老干妈2025年营收达到54亿元，创下历史最高峰值，其辣椒酱品类市场份额稳定在55%左右，并获得第五届贵州省省长质量奖。不过报道也指出，老干妈近年营收增速明显放缓，产品结构单一和口味信任争议仍是公司增长面临的双重挑战。
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最新进展10月5日 08:53
老干妈2025年营收达54亿元创新高，AI视觉质检上线后关键工序不良率降至0.02%。报道时间线
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10月5日
- 钛媒体"国民辣酱"老干妈拥抱AI，2025年营收54亿元创历史峰值
老干妈2025年实现核心原料100%可追溯，AI视觉质检系统全面上线，关键工序产品不良率降至0.02%，同年营收达54亿元创历史最高峰值。其辣椒酱品类市场份额稳定在55%左右，并获第五届贵州省省长质量奖。不过近年公司营收增速明显放缓，产品单一和口味信任争议仍是其增长面临的双重挑战。
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